Colheita do café no Sítio Berelu

Cafeicultura familiar agroecológica

Cafés Especiais e Gourmet do Sítio Berelu.
Curadoria de produtos de parceiros.
Consultoria em Cafeicultura por quem também produz.

Conheça nossos produtos e serviços:

Cris e Pedro entre o cafezal e a agrofloresta do sítio
Cris e Pedro · 10 anos de Sítio Berelu

Sobre o Sítio Berelu

Unidos pelo sonho de viver em conexão com a natureza, Pedro e Cris se mudaram para o interior de São Paulo em 2016. O destino foi um antigo sítio de família, localizado às margens da Represa Jurumirim no Rio Paranapanema, na cidade de Cerqueira César.

Este ano, o Sítio Berelu completou 10 anos de agricultura agroflorestal! Uma jornada marcada pela prática agrícola diária, muito estudo, dedicação, quebra de paradigmas e adaptações, até encontrarem sua verdadeira vocação na agricultura familiar e um caminho próspero dentro da cafeicultura agroecológica, que segue em constante evolução.

Nossos cafés se desenvolvem à sombra da agrofloresta com muita fauna e flora ao redor e com muita dedicação do cafeicultor, que cuida de todos os processos do cafeeiro ao longo de um ano até a estimada colheita!

É café de quem conhece cada pé, colhe no ponto certo, se dedica no terreiro e cuida de todos os mínimos detalhes até a melhor torra dos frutos.

Nosso café possui o que a terra cultivada tem de melhor para nos oferecer a cada safra.

Reconhecimento

Café premiado e na imprensa

Torrefação

Nesta safra, o café Berelu será torrado na microtorrefação do Café Manacá em Avaré, pelo querido mestre de torra Anderson. E para celebrar esta parceria, resgatamos este vídeo que gravamos com eles em 2021 para divulgar a torrefação e os cafés especiais da nossa região da Cuesta paulista.

a nova safra chega em outubro

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